โœ“Buon commestibileTricholomataceae

Agarico violetto

Lepista nuda

Nomi alternativi: Lepista nuda, Piede blu, Fungo viola

\uD83D\uDD0DIdentificazione

Cappello

Cappello convesso poi piano-depresso. Cuticola liscia, leggermente viscida. Colore violaceo che sbiadisce con l'eta.

Colori: viola, lilla, violaceo-brunastro, grigio-violaceo ยท Diametro: 5-15 cm

Gambo

Cilindrico, fibrilloso, viola-lilla, pieno poi cavo. Base leggermente ingrossata.

Lamelle / Imenoforo

Lamelle fitte, adnate o smarginate, viola-lilla poi sbiadiscono al brunastro.

Carne

Violacea, molle, acquosa. Odore fruttato (anice/arancio). Sapore dolce.

Spore

Rosa pallido

\uD83C\uDF7D\uFE0FCommestibilita

Buon commestibile dopo cottura. Non consumare crudo. Sapore dolce e profumato. Ottimo in umido e trifolato.

\u26A0\uFE0FSpecie simili โ€” Attenzione!

Cortinario orellano(Cortinarius orellanus)MORTALE

Alcuni Cortinarius viola (es. C. purpurascens) possono assomigliare. I Cortinarius hanno cortina (velo aracnoide tra cappello e gambo) e sporata rugginosa. La Lepista ha sporata rosa e nessuna cortina.

\uD83D\uDCA1

Lo sapevi?

Il colore viola intenso la rende inconfondibile quando e fresca. E una delle ultime specie a fruttificare prima dell'inverno: in Valtellina si trova fino a dicembre inoltrato, anche dopo le prime gelate.

Stagione

G
F
M
A
M
G
L
A
S
O
N
D
Stagione Picco Oggi

Ecologia

Habitat

bosco mistogiardinocompostierafaggetaparco

Altitudine

0 - 1400 m s.l.m.

Substrato

lettiera, terreno ricco di humus

Caratteristiche

Tagliamedio
Crescitagregario
Visibilitamedia
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