FUNGO MORTALE
MORTALE. Contiene orellanina che distrugge i reni. I SINTOMI COMPAIONO DOPO 3-17 GIORNI (il più lungo periodo di latenza tra i funghi). Quando compaiono, il danno renale è spesso irreversibile. Necessita dialisi a vita o trapianto.
Portare SEMPRE i funghi al centro micologico ASL prima del consumo.
Cortinario orellano
🔍Identificazione
Cappello
Gambo
Lamelle / Imenoforo
Carne
Spore
Sosia Pericolosi
1 specie pericolosamente simile — verifica sempre prima del consumo
Come distinguerli
- •Il Cantharellus cibarius ha pseudolamelle (pliche) e cresce in modo compatto.
- •Il C. orellanus ha vere lamelle, cortina e sporata rugginosa.
- •Colore simile ma struttura completamente diversa.
AVVERTENZA SICUREZZA
Questo confronto ha scopo puramente indicativo. NON consumare funghi basandosi esclusivamente su questa app. Consulta SEMPRE un micologo esperto o il servizio ASL della tua zona prima del consumo. In caso di dubbio, NON raccogliere il fungo.
Centri micologici ASL: cerca “ispettorato micologico” + la tua provincia su Google Maps.
Lo sapevi?
Il periodo di latenza di 3-17 giorni rende quasi impossibile collegare i sintomi al fungo mangiato. In Polonia negli anni '50 causò un'epidemia con decine di morti. In Valtellina è raro ma presente nei querceti a bassa quota.